啤酒花酒花酸浸膏/浸膏粉
啤酒花是一种重要的传统中药，也是酿造啤酒的重要原料，其中α-酒花酸和β-酒花酸是酒花苦味的主要来源，因其独特的使用价值而成为研究的热点。
α-酒花酸的成分主要包括葎草酮、异葎草酮、异葎草酮B、类葎草酮、聚葎草酮，主要分布在植物的果柄、花轴、苞片和花片等部分。
β-酸的成分主要包括蛇麻酮、类蛇麻酮、聚蛇麻酮等，占新鲜酒花酸的5%~11%。β-酸的苦味不及α-酸，大约是其的1/9，防腐能力也比α-酸低，约为其的1/3。
【中文名】啤酒花酒花酸浸膏&啤酒花浸膏粉
【别 名】酒花提取物 酒花酸
【英 文 名】European Hop Spike Extract、Hops Extract（TianHerb）
【植物来源】西安天宝生物啤酒花浸膏、浸膏粉来源于为大麻科植物啤酒花Humulus Iupulus L.的雌花序，夏秋季雌花序成熟时摘下，晒干。
【规 格】啤酒花浸膏 酒花酸30% 40%
啤酒花浸膏粉10% 20%
【外 观】啤酒花浸膏 酒花酸30% 40%：棕色浸膏状，具有啤酒花特有的香味。
啤酒花浸膏粉10% 20%：黄棕色精细粉末。
【检测方法】UV
【主要应用】啤酒花浸膏主要应用于啤酒发酵，浸膏粉主要应用于面包、日化用品、化妆品等方面。
【应用领域】食品、保健品、化妆品等。
【相关产品】啤酒花黄酮、啤酒花浸膏、啤酒花浸膏粉、啤酒花黄腐酚、啤酒花8-异戊烯基柚皮素、异黄腐酚等。
