芹菜素（apigenin），又称芹黄素、洋芹素。是一种黄酮类化合物。在自然界广泛分布。主要存在于瑞香科、马鞭草科、卷柏科植物中，广泛分布于温热带的蔬菜和水果中，尤以芹菜中含量为高。 国内外大量研究发现，芹菜素具有多种有益身体的生物活性。

【中文名】芹菜素

【别名】5,7,4’-三羟基黄酮，芹黄素，洋芹素。

【英文名】Apigenin

【植物来源】天宝生物芹菜素源自伞形科植物旱芹 Apium graveolens var.dulce 叶。

【规    格】98%

【检测方法】HPLC

【分子式/量】C15H10O5；270.25

【CAS NO.】520-36-5

【理化性质】芹菜素为黄色针状结晶。几乎不溶于水，部分溶于热酒精，溶于稀KOH溶液。

【应用领域】医药、保健等的原料产品。

【相关产品】木犀草素，芹菜素，白藜芦醇，虎杖甙等。