覆盆子提取物（药食同源）
覆盆子属药食同源。
【中 文 名】覆盆子提取物
【英 文 名】Fructus Rubi extract
【植物来源】覆盆子提取物来源为蔷薇科植物华东覆盆子Rubus chingii Hu的干燥果实。
【规 格】浓缩粉&果粉
【检测方法】TLC
【主要成分】覆盆子酮
【理化性质】棕色精细粉末，可溶水，味苦。
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【应用领域】覆盆子提取物可用于食品、保健品、固体饮料、液体饮料等方面
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