啤酒花中特有的一种名叫黄腐酚的物质被越来越多的人们所关注,该物质属异戊烯类黄酮化合物(Xantho—humol,简称Xn),经科学家研究表明:黄腐酚是继紫杉醇之后的新星产品,具有很好的发展前景。目前德国有将黄腐酚添加至啤酒中起到保健和预防作用,另外美国、德国匈牙利有将黄腐酚用于化妆品、沐浴用品中。
【中 文 名】黄腐酚
【英 文 名】Xanthohumol
【植物来源】西安天宝生物黄腐酚来源于为大麻科植物啤酒花Humulus Iupulus L.的雌花序,夏秋季雌花序成熟时摘下,晒干。
【规 格】黄腐酚98% 90% 10% 5%
【检测方法】HPLC
【CAS NO】6754-58-1
【分子式/量】C21H22O5 / 354.40
【外 观】黄腐酚从低含量至高含量为棕色至黄棕细微结晶体。
黄腐酚对一些细菌的最小抑菌浓度MIC如下表(来源与期刊论文):
细菌 |
黄腐酚对其最小抑菌浓度MIC |
金黄色葡萄球菌 |
1mg/mL |
表皮葡萄球菌 |
3mg/mL |
化脓性链球菌 |
1mg/mL |
丙酸痤疮杆菌 |
3mg/mL |
黄腐酚与化妆品的相关研究见下表:
实验项目 |
浓度 |
效果说明 |
对单线态氧自由基的消除 |
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相当于14.1当量的维生素E |
对脂溶性的脂质过氧基的 消 除 |
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相当于2.1当量的Trolox |
对水溶性的脂质过氧基的 消 除 |
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相当于1.4当量的Trolox |
对酪氨酸酶活性的抑制 |
5μmol/L |
抑制率:60.3% |
在UVB照射下对细胞凋亡 的抑制 |
5μmol/L |
抑制率:51.1% |
对B-16黑色素细胞的活性 的抑制 |
3×10-6 |
抑制率:47%±6% |
对金属蛋白酶MMP-1活性 的抑制 |
30μg/mL |
抑制率:65% |
对金属蛋白酶MMP-8活性 的抑制 |
30μg/mL |
抑制率:70% |
【主要应用】化妆品等方面,保健啤酒等。
【应用领域】医药、保健、啤酒等的原料产品。
【黄腐酚安全性】
· 美国化妆品香料香精协会(CTFA),中国香料香精化妆品协会2010年版的《国际化妆品原料标准中文名称名录》都将黄腐酚列为化妆品原料,未见其外用不安全的报道。
· 2001经中华人民共和国卫生部批准讨论的“已使用化妆品成分名单”中列出的植物原料包含啤酒花提取物黄腐酚。
· 日本《功能性化妆品原料》录用的提取物中也列出了黄酮类化合物黄腐酚。
【相关产品】紫杉醇,多西紫杉醇,啤酒花黄酮,啤酒花黄腐酚,8-PN,秦皮甲素等。