什么是蜂花粉？
蜂花粉来源于大自然，是蜜蜂从显花植物（蜜源植物和花粉源植物）花蕊内采集的花粉粒，并加入了特殊的腺体分泌物(花蜜和唾液)混合而成了一种不规则扁圆形状物。蜂花粉具有天然保健作用与医疗及美容价值，被越来越多的人所认识，是种高蛋白低脂肪营养保健食品，被誉为“全能的营养食品”“浓缩的天然药库”“内服的化妆品”等，是人类天然食品中的瑰宝。它不仅携带着生命的遗传信息，而且包含着孕育新生命所必需的全部营养物质，是植物传宗接代的根本，热能的源泉。

蜂花粉呈西米大小，其实是由成千上万的花粉粒组成的花粉球。每一粒花粉是很微小的，肉眼无法看见，要借助电子显微镜才能见其轮廓。不同的植物，其花粉的大小和形状都不相同。

蜂花粉主要食疗成分是：
蛋白质、氨基酸、维生素、蜂花粉素、微量元素、活性酶、黄酮类化合物、脂类、核酸、芸苔素、植酸等。其中氨基酸含量及比例是zui接近联合国粮农组织（FAO）推荐的氨基酸模式，这在天然食品中极其少见。蜂花粉是有营养价值和药效价值

蜂花粉是一种天然营养保健品。

蜂花粉使用方法使用量推荐：
可用温开水送服，也可可入口细细咀嚼，或者将蜂花粉与蜂蜜混合搅拌在一起食用，每日服蜂花粉2次，一般在早晚空腹时服用最佳，若饭前服用蜂花粉后胃有不舒服的感觉，则可改在饭后半小时内服用；也可将蜂花粉磨细成粉末，用时按量以水冲服，均可收到满意的效果。

蜂花粉使用量推荐：
食用剂量蜂花粉的服用量应根据服用者的体质状况及服用目的的不同而异。

正常情况下，成年人以保健或美容为目的，一般每日可服用5~10克；

强体力劳动者以增强体质为目的（如运动员）或用作治疗疾病（如前列腺炎等），每日用量可增加到20~30克。

3~5岁儿童每日用量可在5~8克之间，6~10岁儿童每天用量8~12克为宜。

由于蜂花粉是最为天然的营养品，酌清适量多用一点对人并无妨碍。

常见的蜂花粉有哪些？
(1)油菜花粉花粉呈黄色，蜜蜂由油菜花采集而来。油菜为十字花科一年或两年生草本，是我国著名的蜜粉源植物，花期长30 天，蜜、粉十分丰富。油菜花粉商品量很大。

(2)茶花粉 花粉呈橘红色，蜜蜂由茶树花采集而来。茶树为山茶科， 是我国中南各地的冬季蜜粉源植物，能收集到大量商品茶花粉。由于口感好，香味醇厚，色、香、 味俱佳，深受广大消费者喜爱，是我国开发的特种花粉。

(3)荷花粉 花粉呈橘红色，蜜蜂由荷花采集而来。 荷花属睡莲科，是良好的粉源植物，花粉数量多，口感好， 品质佳，是消费者喜爱的花粉。

(4)紫云英花粉 花粉呈橘红色，蜜蜂由紫云英花采集而来。 紫云英为豆科，是我国主要蜜粉源植物，但目前种植面积逐步缩小，影响到商品花粉量。

(5)玉米花粉 花粉为淡黄色，蜜蜂由玉米花采集而来。玉米为禾本科一年生草本， 异花授粉作物，是养蜂的主要粉源作物，玉米开花时，蜜蜂采集花粉活跃，能提供大量商品花粉。

(6)向日葵花粉 花粉呈橘黄色，蜜蜂由向日葵花采集而来。向日葵系菊科一年生油料作物，异花授粉，是生产花粉的主 要粉源植物，能收到大量纯向日葵花粉。

(7)荞麦花粉 花粉呈暗黄色，蜜蜂由荞麦花采集而来。荞麦为寥科一年生草本植物，是养蜂的蜜粉源作物。荞麦花粉气味 特异，但营养价值和医疗价值高。

(8)松花粉 花粉呈金黄色，蜜蜂很少采集，主要是人工采集而来。松树 为松科，马尾松、白皮松、红松等都有 丰富的花粉。

(9)离粱花粉 花粉呈淡黄色，蜜蜂由高粱花采集而来。高粱属禾本科栽培作物，是一种粉源植物，能收到少量花粉。

(10)党参花粉花粉呈黄色，蜜蜂由党参植物花采集而来。党参属伞科植物，是重要的药用植物。党参花粉营养价值较高，能收到部分较纯的党参花粉。

(11)芝麻花粉 花粉呈咖啡色或白色，蜜蜂由芝麻花采集而来。芝麻属胡麻科作物，是蜜、粉源植物，为部分商品花粉的来源。

(12)芸芥花粉花粉呈黄色，蜜蜂由芸芥植物花采集而来。芸芥植物属十字花科，是主要的粉、蜜源植物，能生产较纯的商品花粉。

(13)柳属花粉 花粉呈淡黄色，蜜蜂由柳属植物花采集而来。柳属植物属杨柳科，是部分商品花粉的来源。

(14)杨属花粉花粉呈淡黄色，数量多，蜜蜂由杨属植物花采集而来。杨属植物属杨柳科，为北方早春粉源之一。

(15)板栗花粉花粉呈浅黄色，数量多，蜜蜂由板栗花采集而来。板栗属壳斗科，是粉源植 物之一，为 部分商品花粉来源。

(16)蚕豆花粉花粉呈黑绿色或草绿色，数量多，蜜蜂由蚕豆花采集而来。蚕豆属豆科作物，是重要粉源之一，花粉很丰富，是部分商品花粉来源。

(17)相橘花粉花粉呈黄色，蜜蜂由柑橘花采集而来。柑橘属芸香科，是蜜、粉源植物之一，也是部分商品花粉的来源。

(18)南瓜花粉 花粉呈深黄色，花粉丰富，蜜蜂由南瓜花采集而来。南瓜属葫芦科，是蜜、粉源植物之一，也是商品花粉的来源。

(19)西瓜花粉 花粉呈咖啡色，数量较多，蜜蜂由西瓜花采集而来。西瓜属葫芦科，是粉、蜜源植物之一，也是部分商品花粉来源。

(20)紫穗槐花粉花粉呈红色，数量较多，蜜蜂由紫穗槐花采集而来。紫穗槐属豆科，是粉源植物之一，能提供较多商品花粉。

(21)芒花粉花粉丰富，蜜蜂由芒植物花采集而来。芒属禾本科，是粉源植物之一，也是部分商品花粉来源。

(22)草木樨花粉 花粉呈浅黄色，数量丰富，蜜蜂由草木樨花采集而来。草木樨为豆科，是主要蜜、粉源植物之一，能提供较多商品花粉。

(23)柠檬花粉柠檬花粉是蜜蜂喜欢采集的一种花粉，数量多。柠檬属芸香科植物，是粉源植物之一。

(24)椰子花粉 花粉呈粉黄色，数量丰富。椰子花粉是蜜蜂喜欢采集的一种花粉。椰子属棕榈科热带植物，是粉源植物之一，能提供商品花粉。

(25)水稻花粉 花粉呈灰白色。水稻属禾本科作物，是蜜蜂在夏秋粉源不足时喜采集的花粉。

此外，还有玫瑰花粉、野菊花粉、棉花花粉、乌桕花粉、盐肤木花粉、枣花粉、苹果花粉、枇杷花粉、女贞花粉、益母草花粉、野桂花花粉、锻树花粉、荆条花粉、泡桐树花粉、蒲公英花粉、虞美人花粉等

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